Receitas
Ingredientes
- 6 a 8 filés de pescada ou postas de peixe de sua preferência (salmão, truta)
- 2 colheres de azeite
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 chester de aproximadamente 5 quilos
- Frutas em calda para decorar
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cabeça de alho
- 1 cebola grande
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de raspas de limão
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 peito de peru pequeno
- Sal a gosto
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de ricota
- 1 copo de iogurte natural desnatado
- 1 colher (sobremesa) de manjericão seco
- 2 xícaras (chá) de arroz integral cozido na água com sal
- 1 abobrinha picada
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- Farinha de rosca para polvilhar
Ingredientes
- ½ unidade de melão
- 1 unidade de pera sem casca e sem sementes
- 6 folhas de alface-americana
- 100 g de peito de peru light defumado em fatias
- 8 unidades de tomate-cereja