Receitas Light de Natal - Peixe ao molho de maracujá

Ingredientes

• 6 a 8 filés de pescada ou postas de peixe de sua preferência (salmão, truta)
• 2 colheres de azeite
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Ingredientes para o molho

• 1 xícara (chá) de pepino, sem casca e sem sementes, picado em cubinhos
• ¾ de xícara (chá) de polpa de maracujá
• ½ colher (sopa) de suco de limão
• ¾ de xícara (chá) de azeite
• Sal a gosto
• 1 ovo