Receitas

batida energéticaIngredientes:

  • 1 copo de leite de soja
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 bananas nanicas picadas
  • 1 colher (sopa) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de aveia em flocos
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1/2 maçã com casca e sem sementes

1 dente de alho descascado

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bolo de creme de maçã

Ingredientes:

  • 1/2 xicara (chá) de margarina light
  • 1/2 xícara (chá) de adoçante dietético (para culinária, com o mesmo volume do açúcar)
  • 1 gema
  • 1 xicara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 1 colher (café) de raspas de casca de limão
  • 2 claras batidas em neve
  • 1 maçã grande descascada e cortada em fatias

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mousse de morango

Ingredientes:

  • 1 pudim diet de baunilha
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 gelatina em pó diet de morango
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 3 xícaras (chá) de morango
  • 4 claras

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couve-flor-com-queijo

Ingredientes:

  • 1 couve-flor (média)
  • 3 xícaras de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 5 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 claras em neve
  • 200 g de mussarela

Sal

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bolo-integral-com-nozes

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo integral peneirada
  • 3 ovos
  • Banana passa, ameixa seca, passas, maçã em cubos (opcionais)
  • 1 xícara de mel ou a mesma quantidade de açúcar mascavo dissolvido em água
  • morna

1 pitada de sal

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