Ingredientes:
- 1 pudim diet de baunilha
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 gelatina em pó diet de morango
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 3 xícaras (chá) de morango
- 4 claras
Preparo:
Dissolva o pudim no leite desnatado e leve a geladeira até que fique bem firme. Dissolva a gelatina na água fervente e deixe esfriar. Quando o pudim estiver pronto, bata-o no liquidificador com os morangos e vá adicionando a gelatina aos poucos. Bata as claras em neve e junte com a mistura. Despeje em formas individuais e leve a geladeira
Ana Paula Souza é nutricionista especialista em Fisiologia Humana e em Nutrição Funcional. CRN: 2556
