Receitas

pastelão de frango light

Ingredientes

  • 2 filés de frango
  • 10 folhas de rúcula
  • 250 ml de caldo de frango light
  • 2 colheres (sopa) de palmito picado
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Sal
  • Pimenta da Jamaica moída

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pudim de legumes

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite desnatado ou leite de soja sem açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • Sal, noz moscada, pimenta
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 2 xícaras de cenoura, vagem, chuchu cozidos e picados
  • Temperos a gosto: orégano, noz moscada, pimenta

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salada de verão

Ingredientes

  • 185 g de rabanete branco
  • 10 rabanetes vermelhos
  • 1 pimentão roxo sem sementes
  • 1 colher (sopa) de hortelã picada
  • 1 colher (chá) de sementes de cardamono

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vitamina de laranja e banana

Ingredientes

  • 100 g de sorbet (Sorbet é um creme gelado muito firme, feito com calda de açúcar, suco ou purê de frutas e merengue) de laranja
  • 1 banana fatiada
  • 175 g de iogurte natural
  • 250 ml de suco de laranja

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torta de iogurte

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 300 g de queijo minas
  • 3 potes de iogurte natural (600 g)
  • 300 g de peito de peru
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara de amido de milho
  • 2 xícaras de farinha de trigo

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