Receitas

bolo bolotas

Ingredientes

  • 2 tabletes de fermento granulado
  • 2 tabletes de margarina ou 2 xícaras de margarina
  • ½ copo de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pacote ou 1 lata de goiabada (não pode ser cascão)
  • 4 ovos
  • Canela em pó e açúcar
  • Farinha de trigo (aproximadamente ½ quilo)

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asinha de frango aperitivo

Uma das melhores carnes do frango é a asinha. Não temos muito o hábito de servir como aperitivo, mas enquanto o churrasco não fica pronto ou para acalmar os adolescentes antes do jantar esta receita é imbatível.

 

Ingredientes

  • 2 kg de asa de frango
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 pimenta dedo de moça sem semente, picada
  • 2/3 de xícara de maionese
  • 1/3 de xícara de creme azedo
  • 100 g queijo gorgonzola
  • 4 cebolinhas picadas (parte branca e verde)

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suco de morango e kiwi

Ingredientes

  • 4 morangos
  • ½ kiwi
  • Suco de 1 laranja
  • 100 ml de água

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abacaxi ao forno

Ingredientes

  • 1 abacaxi fatiado em rodelas de mais ou menos 2 cm de espessura
  • Cravo e canela em pó
  • 300g de damasco
  • 5 xícaras de água

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peixe com molho de maçã

Ingredientes

Peixe

  • 1kg de filé de badejo
  • Sal
  • Suco de limão

 

Molho

  • 1 maçã vermelha picada (com casca)
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1/2 colher (sopa) de páprica doce

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