Receitas

sopa de cenoura com curry

Ingredientes:

  • 500g de cenouras em cubinhos
  • 1 batata em cubinhos
  • 1 cebola picada
  • 5 xícaras (chá) de água com sal
  • 1 colher (sopa) de curry
  • 1 colher (chá) de gengibre em pó
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1 colher de cebolinha picada
  • 1 colher (sopa) de semente de linhaça moída

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panqueca nutritiva

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 copo de água
  • 2 colheres (sopa) de leite de soja em pó
  • 1/2 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de germe de trigo
  • 1 colher (sopa) de aveia
  • 1 colher de semente de linhaça dourada
  • 1 colher (sopa) de fubá

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sopa de frango com legumes

Ingredientes:

  • 1/2 cenoura em cubos pequenos
  • 1 batata (pequena) em cubos pequenos
  • 1/2 cebola pequena em cubos
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça (sem sementes, em cubinhos)
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • 1/2 colher (café) de gengibre ralado
  • 1/3 do peito de frango (limpo, em cubinhos)
  • 1 colher (café, bem rasa) de pimenta caiena em pó

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sopa de abobora com gengibre

Ingredientes:

  • 300g de abóbora cabotiã
  • 2 copos de água
  • 2 ramos de alecrim fresco
  • 2 dentes de alho
  • ½ unidade média de cebola
  • 1 colher (chá) de gengibre
  • 1 colher (chá) de óleo de canola
  • Sal a gosto

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quindim com nozes

Ingredientes

  • 200 g de nozes picadas miúdas (pequenas)
  • 24 gemas de ovos passadas na peneira
  • 100 g de margarina
  • 500 g de açúcar

 

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