Receitas
Ingredientes
1/2 quilo de triguilho
1/4 de quilo de grão-de-bico
1/2 pacote de castanha-do-pará
4 batatas médias, cozidas
1 cebola grande
Sal
Ingredientes
5 xícaras (chá) de proteína vegetal texturizada (PVT) passada no processador ou liquidificador
1/2 xícara (chá) de cebola picada
4 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Ingredientes
1 kg de mandioca cozida
2 xícaras de polvilho azedo
1 ovo inteiro
3 colheres (sopa) de cachaça
1 colher (sopa) de sal
Ingredientes
1 xícara de creme de arroz
1 xícara de maisena
1/2 xícara de fécula de batata
2 xícaras de leite
Ingredientes
Massa:
200 g de creme de arroz
3 colheres (sopa) bem cheias de maisena
150 g de manteiga
5 colheres de água gelada