Receitas

peito de frango com ervas

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de maionese light
  • ¼ de pote de iogurte natural desnatado
  • 4 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de tomilho fresco ou 1 colher (chá) de tomilho seco
  • 4 colheres (sopa) de vinho branco
  • 4 filés de frango sem pele
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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ovos nevados

Ingredientes

Para os ovos nevados

  • 4 claras
  • ½ litro de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó

 

Para o creme

  • 1 gema
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 6 ameixas pretas

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mousse de chocolate

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de chocolate dietético
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 ovo
  • 2 folhas de gelatina branca
  • 5 gotas de adoçante

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mousse de abacaxi light

Ingredientes

  • 1 abacaxi
  • 1 copo (240 ml) de água
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
  • ½ pacote de gelatina diet sabor abacaxi
  • 5 colheres (sopa) de leite em pó
  • Suco de ½ limão
  • ½ xícara (chá) de água
  • 8 folhas de hortelã
  • 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor

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manjar mármore

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 xícara (café) de leite de côco
  • 1 colher (sopa) média de chocolate dietético
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 30 gotas de adoçante

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