Receitas

Bolo de canela e erva doce

Ingredientes

4 ovos

3 xícaras de chá de açúcar

3 xícaras de chá de farinha

1 xícara de leite

1 xícara de óleo

1 ou 2 colheres de sopa de canela em pó

1 colher de sopa de erva-doce em pó

1 colher de chá de fermento

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Arroz com castanha de caju

Ingredientes

¼ xícara (chá) de óleo de soja

1 cebola picada

4 tomates picados sem pele e sem sementes

2 colheres (sopa) de cebolinha picada

2 xícaras (chá) de arroz

¾ xícara (chá) de castanhas de caju ou amêndoas

5 colheres (sopa) de ervilha

1 xícara (chá) de brócolis cozidos e picados

½ xícara (chá) de uvas-passas

2 colheres (sopa) de salsinha picada

1/3 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço e picadas

¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

3 dentes de alho picados

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Pão de azeitona

Ingredientes

1 tablete de fermento biológico

2 xícaras de água

1 colher (sopa) de suco de limão

6 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas sem caroços picadas grosseiramente

1 colher (sopa) de orégano

1 pitada de sal

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Tomates secos

Ingredientes

1 kg de tomates tipo cereja

2 dentes de alho

1 pitada de orégano

1 folha de louro

Sal grosso

Azeite

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Torta de legumes

Massa

1 xícara de amido de milho

2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de chá de fermento em pó

1/2 xícara de óleo de milho

1 colher de café de sal

1 ovo

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