Ingredientes

1 lata de leite condensado

2 caixas de creme de leite

1 envelope de suco em pó sabor morango

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata por alguns minutos até ficar homogêneo. Coloque em um refratário e leve para gelar por 5 horas ou até ficar bem firme. Tire da geladeira apenas na hora de servir.

Receita enviada pela leitora Lúcia Helena Albuquerque.

Ingredientes:

Recheio:

100 g de vagens limpas

2 latas de atum ralado em água drenada

3 tomates sem sementes em cubos pequenos

10 azeitonas verdes picadas

Folhas de 8 ramos de salsa picadas

Pimenta-do-reino recém-moída

Sal a gosto

Massa:

12 colheres (sopa) de farinha de aveia

5 colheres (sopa) de farinha de trigo integral

1 colher (chá) de sal

3 xícaras (chá) de leite desnatado

4 ovos

1 colher (chá) de fermento químico em pó

Modo de preparo:

Recheio:

Cozinhe as vagens em água e sal até ficarem al dente. Corte-as em pedaços de 1 cm e misture ao restante dos ingredientes, temperando com sal e pimenta. Reserve.

Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea. Misture bem o recheio com a massa e despeje em uma assadeira retangular pequena (27 cm x 17 cm x 5 cm) untada e enfarinhada. Asse em forno, preaquecido, a 180ºC por cerca de 45 minutos.

Dica: você pode substituir o atum por sardinha, a azeitona verde por azeitona preta e a vagem por cenoura.

Ingredientes

1 litro de água quente

2 colheres de sopa de gengibre in natura ralado

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Ingredientes

Cascas de 4 bananas

2 ovos

1 xícara de chá de leite

2 colheres de sopa de margarina

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Ingredientes:

2 batatas grandes cozidas e espremidas (550 g),

1 ½ de xícara (chá) de leite desnatado (300 ml),

1 xícara (chá) de farelo de aveia (80 g),

Sal a gosto,

Pimenta do reino moída na hora,

¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado para decoração (18 g),

1 ½ colher (sopa) de óleo vegetal (15 ml),

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