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Ingredientes:
2 batatas grandes cozidas e espremidas (550 g),
1 ½ de xícara (chá) de leite desnatado (300 ml),
1 xícara (chá) de farelo de aveia (80 g),
Sal a gosto,
Pimenta do reino moída na hora,
¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado para decoração (18 g),
1 ½ colher (sopa) de óleo vegetal (15 ml),
1 cebola picada (100 g)
350 g de carne moída,
½ xícara (chá) de castanha do Brasil picada (75 g),
¼ xícara de azeitonas pretas (20 g),
5 talos de cebolinha lavados e picados
- Ant
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