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torta-rapida

Ingredientes:

2 batatas grandes cozidas e espremidas (550 g),

1 ½ de xícara (chá) de leite desnatado (300 ml),

1 xícara (chá) de farelo de aveia (80 g),

Sal a gosto,

Pimenta do reino moída na hora,

¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado para decoração (18 g),

1 ½ colher (sopa) de óleo vegetal (15 ml),

1 cebola picada (100 g)

350 g de carne moída,

½ xícara (chá) de castanha do Brasil picada (75 g),

¼ xícara de azeitonas pretas (20 g),

5 talos de cebolinha lavados e picados

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