Receitas

bolo-maca-gluten

Ingredientes:

Massa

1 maçã fuji grande ou 2 pequenas com casca

1 xícara de farinha de arroz

5 colheres de sopa de polvilho doce

4 colheres de sopa de fécula de batata

100 ml de óleo

2 ovos (claras e gemas separadas)

1/2 xícara de açúcar light ou 1 xícara de açúcar normal

1 colher de sopa rasa de canela em pó

1 colher de sopa de fermento em pó químico

1/2 colher de café de bicarbonato de sódio

Nozes em pedaços (se gostar)

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bolacha-queijo-gluten

Ingredientes:

1 xícara de farinha de arroz

1 xícara de amido de milho

1/2 xícara de queijo ralado

1 colher de café de sal

100 g de manteiga ou margarina

1 ovo

1 colher de café de fermento em pó

Leite até dar o ponto, mais ou menos 1/2 copo

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cafe-mocha

Ingredientes

Chocolate amargo

Café coado

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cupcakes-laranja-chocolate

Ingredientes

1 laranja grande com casca e sem sementes, deixando a parte branca (lave com uma esponja ou escovinha)

1 xícara de açúcar ou adoçante culinário

3 ovos (claras e gemas separadas)

1/2 xícara de óleo

1 xícara de amido de milho

1 xícara de farinha de arroz

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de bicarbonato de sódio

Cacau ou chocolate em pó

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suco-manga-mamao

Ingredientes

½ manga háden em tiras

½ mamão papaia

6 ameixas secas

200 ml de chá-verde gelado

1 colher de sopa de linhaça

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