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Ingredientes
1 laranja grande com casca e sem sementes, deixando a parte branca (lave com uma esponja ou escovinha)
1 xícara de açúcar ou adoçante culinário
3 ovos (claras e gemas separadas)
1/2 xícara de óleo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de farinha de arroz
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de bicarbonato de sódio
Cacau ou chocolate em pó