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O que fazer com as sobras?
Conheça alguns exemplos daquilo que podemos fazer com sobras ou aparas de alimentos:
- Carne assada: omelete, tortas, recheios;
- Carne moída: recheio de panqueca e bolo salgado;
- Peixes e frango: suflê, risoto, bolo salgado;
- Aparas de carne: molhos, sopas, croquetes e recheios;
- Arroz: arroz de forno e risotos;
- Macarrão: salada ou misturado com ovos batidos;
- Pão: pudim, torradas, farinha de rosca;
- Feijão: tutu, feijão-tropeiro, virado;
- Hortaliças: farofa, panquecas, sopas, purês;
- Frutas maduras: doces, bolo, sucos, vitaminas, geleia.
