Baixos níveis de vitamina B12 podem levar a “encolhimento” do cérebro e a problemas cognitivos em idosos

Pessoas idosas com baixo nível de vitamina B12 no sangue podem ser mais propensas a ter menor volume cerebral e ter problemas com a habilidade de pensar, diz um estudo feito por pesquisadores da Rush University Medical Center e publicado na revista Neurology, publicação da Academia Americana de Neurologia.

As fontes de vitamina B12 incluem alimentos vindos de animais, como carnes, peixes, aves, ovos e leite.

O estudo foi feito com 121 moradores idosos. Eles foram submetidos a exames de sangue para medir os níveis de vitamina B12 e depois realizaram testes para medir a memória e outras habilidades cognitivas. Após quatro anos e meio, foram feitos exames de ressonância magnética nos cérebros dos participantes para medir o volume total cerebral e procurar sinais de danos nos mesmos.