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O que os pais devem evitar na hora de montar a lancheira dos filhos?
Segundo a lei “Cantina Saudável”, está proibido o consumo de refrigerantes, chocolate, balas, pirulitos, bolachas recheadas, cobertura de bolo, alimentos com gordura trans em ambiente escolar. Muitas vezes, apenas o fato de estar no rótulo 0% de gordura trans não significa que está totalmente livre desse produto, mas não tem a quantidade que a Anvisa recomenda para tal nomenclatura. Devemos observar se nos ingredientes contém GORDURA VEGETAL HIDROGENADA.
A lancheira deve ser construída com alimentos os mais naturais possíveis e, se os pais não tiverem tempo para se dedicar a esse compromisso, sugiro que procurem escolas que ofereçam o lanche e que estejam regulamentadas de acordo com a lei que define a presença do profissional de nutrição nas escolas.
De quantas em quantas horas uma criança deve se alimentar?
Como mencionado anteriormente, a criança não deve ultrapassar 3 horas após a última refeição.
Quais os períodos mais indicados para o intervalo em uma escola? Por quê?
Tendo em vista que o almoço deve ser servido até as 12 horas, o lanche da tarde às 15 horas e o jantar ou sopa até as 18 horas, seguindo a norma de alimentação a cada 3 horas. Já no berçário a mamadeira deve intercalar as refeições, para aumentar a oferta calórica do? aporte de leite.
