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E como montar um cardápio saudável e que agrade a criança?
Quando os pais pensam nas possibilidades de alimentos para montar a lancheira dos filhos, é importante lembrar que alguns nutrientes devem estar presentes na composição do lanche, para saciarem a fome e também auxiliarem no crescimento e desenvolvimento. Os mais importantes são:
Carboidrato - fornece energia (pães, cereais, biscoitos, torradas e bolos).
Proteínas - crescimento e desenvolvimento das células e órgãos. Os alimentos fonte de proteína e mais práticos para montar a lancheira são o leite, queijos e iogurte.
Vitaminas e minerais - também são importantes para o adequado crescimento e desenvolvimento do corpo e cognitivo. São fornecidos principalmente pelas frutas e sucos naturais.
A oferta de líquidos deve ser feita regularmente durante o período em que a criança esteja na escola, não deixando que ela fique sem ingerir água entre as atividades. Além da garrafa de suco ou da água de coco, é bom que a criança tenha uma garrafinha exclusiva para a água.
