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Uma sugestão adequada de cardápio diário para a criança é:
HAMBURGER VEGETARIANO
Porções: 6
Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite de oliva
½ colher de sopa de manteiga
1 dente de alho picado
1 cebola picada
1 cenoura picada
2 colheres de chá de orégano
1 colher de chá de tomilho
85 g de arroz para risoto
200 ml de água quente
7 colheres de sopa de molho de tomate
25 g de queijo parmesão
400 g de grão-de-bico
1 ovo
sal e pimenta-do-reino
gérmen de trigo
óleo de girassol ou canola para fritar
