O Ministério da Saúde divulgou nesta semana dados preliminares da Vigitel 2012 (Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico). De acordo com a pesquisa, que ouviu 45 mil pessoas acima de 18 anos em 26 capitais e no Distrito Federal, os hábitos alimentares saudáveis e a prática regular de atividade física estão relacionados ao grau de escolaridade das pessoas entrevistadas.
O consumo de hortaliças e frutas é o aspecto que mais comprova essa constatação. Entre os entrevistados que estudaram até oito anos, apenas 34% consomem regularmente esse tipo de alimento, enquanto o percentual sobe para 41% entre aqueles que estudaram entre nove e 12 anos. Entre os que estudaram entre 12 anos ou mais, o percentual é de 45%.
Apesar da Vigitel 2012 apontar avanços em relação à pesquisa anterior, como o aumento no consumo de frutas e hortaliças e na prática de atividade física no tempo de lazer entre os homens, ainda há o que melhorar. De acordo com o levantamento, a frequência do consumo abusivo de bebidas alcoólicas é alta, especialmente entre homens e jovens.
Para o ministro da Saúde, Alexandre Padilha, os hábitos alimentares saudáveis e a prática de exercícios físicos precisam ser incentivados já na infância. "Os pais precisam ajudar na alimentação das crianças e no estímulo à atividade física. É preciso orientar dentro da escola a ter uma merenda escolar adequada", afirma.
Sobre a prática de exercícios físicos, o estudo constatou que os homens são mais ativos no seu tempo livre (41,5%) que as mulheres (26,5%). Além disso, os jovens são mais ativos e o percentual dos praticantes de atividades físicas diminui à medida que aumenta a idade.
Com relação ao consumo abusivo de bebidas alcoólicas, equivalente à ingestão de cinco doses ou mais entre homens e quatro ou mais pelas mulheres nos últimos 30 dias, ele é maior entre os que têm mais escolaridade. Segundo a pesquisa, 22% da população com mais de 12 anos de estudo e 15% dos que têm até oito anos de escolaridade tiveram consumo excessivo.
Fonte: Agência Brasil