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Pão misto - trigo, soja e linhaça

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Modo de preparo

Misture bem o fermento com a farinha de soja e a farinha de trigo. Acrescente os ovos, a gema, o óleo, o açúcar, a água, a semente de linhaça e o farelo de soja. Misture bem até formar uma massa firme. Caso seja necessário, coloque mais água. Coloque em 2 formas retangulares untadas. Deixe descansar até dobrar de tamanho. Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos.

 

Informações nutricionais

Rendimento

20 porções

Calorias

100 kcal

 

 

Maribel Gonçalves de Melos - CRN 1699 - é Nutricionista especializada em Nutrição Clínica Funcional. http://www.maribel.com.br/

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