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creme de mandioca

Ingredientes

  • 1kg mandioca cozida em água e sal
  • ½ vidro de leite de coco
  • ½ xícara (chá) leite
  • 1 colher (sopa) azeite de dendê (opcional)
  • 1 colher (sopa) óleo
  • ½ cebola pequena picadinha
  • 4 dentes de alho picadinhos
  • ½ pimentão verde pequeno picadinho
  • 1 lata Salsaretti Atum (340 g)
  • Sal e pimenta do reino

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