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Receitas do Chef Pedro Pecego: Rolinho de pato confit em massa filo ao molho de jabuticaba

Índice deste artigo:

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Ingredientes para o rolinho

  • 4 folhas de massa filo
  • 280 g de pato confit desfiado

 

Modo de preparo

Coloque o pato na massa e feche como se fosse um canudo. Leve ao forno a 160º até dourar a massa. Servir com o molho de jabuticaba.

 

 

Para conhecer o chef Pedro Pecego, clique aqui.

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