Mousse de limão diet

Ingredientes

• ½ limão com casca
• Raspas de 1 limão (200 g)
• Suco de 1 limão
• 1 copo de iogurte natural desnatado
• 1 pacote de gelatina diet sabor limão
• 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
• 1 clara
• 1 xícara (chá) de água fria
• 1 xícara (chá) de água quente
• 2 colheres (sopa) de adoçante