Galinhada

Ingredientes

• 1 frango cortado pelas juntas
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 2 cebolas picadas
• 3 dentes de alho picados
• 1 pimentão verde picado
• 2 espigas de milho cortadas
• 50 g de bacon
• 2 xícaras (chá) de arroz cru
• 4 xícaras (chá) de água
• Sal
• Salsa
• Orégano
• Pimenta a gosto