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Índice deste artigo:

filé de peixe no papilote

Ingredientes

  • 200 g de linguado/abadejo/pecada ou merluza
  • ½ abobrinha ralada
  • 1 cenoura ralada
  • 2 colheres (chá) de alcaparra
  • Cebolinha
  • Alho poró à gosto
  • Sal e pimenta à gosto
  • Azeite
  • Vinho branco ou saque a gosto
  • Papel-alumínio

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