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Farofa integral de biscoito e passas

Índice deste artigo:

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farofa integral

Ingredientes

  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • ½ xícara de passas
  • ½ xícara de salsa e cebolinha picada
  • 1 pacote de biscoito Cream cracker Integral moída
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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