Chester com molho de manga

Modo de preparo

Misture com os ingredientes, menos a manteiga e o chester. Deixe o chester no molho em uma assadeira com a mistura durante 24 horas. Vire na metade do tempo e adicione a mistura novamente por cima. Leve ao forno em 200º durante 4 horas. Retire o chester e pincele-o com manteiga derretida. Volte-o ao forno durante 30 minutos. E está pronto para ser apreciado!

Suyan Santos Basler é nutricionista da Clínica Florença e Adolescenter.