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Bolo diet de maçãs e canelas

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Bolo diet de maçãs e canelas

Ingredientes

  • 3 claras em neve
  • 3 gemas
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sobremesa) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (café) de cravo-da-índia moído
  • 1 colher (café) de noz-moscada
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • ½ xícara (chá) de uva passa preta sem sementes
  • 2 maçãs vermelhas descascadas e picadas
  • Margarina para untar
  • ½ xícara (chá) de água
  • Canela em pó a gosto
  • Adoçante a gosto

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