Bolo salgado de legumes

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo

½ xícara (chá) de óleo de canola

1 xícara (chá) de leite desnatado

1 lata de ervilha e milho

50g de queijo ralado

100g de presunto magro picado

1 vidro pequeno de palmito

3 tomates picadinhos

1 cebola picadinha

200g de vagem cozida

Orégano, sal e pimenta a gosto

1 ovo inteiro

2 colheres (sopa) de salsinha picada

1 colher (chá) de fermento em pó

Gema de ovo para pincelar