Sopa cremosa de mandioquinha ao curry

Modo de preparo:

Refogue a cebola na margarina, acrescente os temperos, as batatas e a mandioquinha, a água com os cubos de caldo de carne e cozinhe até que fique macio. Bata no liquidificador e acrescente o creme de leite.

Danusa Yanes é nutricionista clínica funcional. Capacitada pelo Programa RAFCAL (Reeducação Afeto Cognitivo do Comportamento Alimentar)/ Integrante do Corpo Clínico do Centro de Qualidade de Vida CLINIPA

BLOG: www.danusaefarida.blogspot.com