Tomate recheado com atum

Ingredientes para 4 pessoas:

4 tomates grandes (maduros mas ainda firmes)

2 latinhas de atum em óleo

1 cebola picada finamente

1 colher (sopa) de salsa picada

1 pepino descascado cortado em cubinhos

2 colheres (sopa) de maionese

Sal e pimenta a gosto

4 hastes de hortelã