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Assado de Legumes

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Assado de Legumes 

Ingredientes

  • 2 batatas grandes
  • 2 cenouras médias
  • 3 chuchus médios
  • 2 pimentões
  • 1 cebola média
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 4 ovos
  • 2 e ½ colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 e ½ colher (sopa) de amido de milho
  • Sal e pimenta a gosto

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