Torta de frango com espinafre

Ingredientes

Massa:

1 gema

4 colheres (sopa) de Becel

1 colher (chá) de sal

 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio:

Sal a gosto

 1 ovo

 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado light

 2 colheres (sopa) de leite desnatado

 1 xícara (chá) de ricota amassada

 100 g de frango defumado sem pele e picado

 1 maço pequeno de espinafre cozido e espremido