Pizza de ricota

Ingredientes

MASSA

2 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 1/2 tabletes de margarina

1 ovo inteiro e 1 gema

1 colher de chá de sal

RECHEIO

3/4 de ricota

1 colher de sopa de nata ou margarina

4 colheres de sopa de queijo ralado

2 ovos batidos

1 pitada de sal