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Suflê de chuchu com cenoura

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Modo de preparo

Coloque o chuchu e os demais ingredientes no liquidificador (exceto as claras) e bata bem. Retire e coloque em uma vasilha e envolva as claras delicadamente. Unte uma forma com margarina e coloque nela a massa, leve ao forno quente até que você espete um palito e saia firme.

 

 

Juliana Nascimento é nutricionista, especialista em estética corporal.

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