Biscoitinhos crocantes sem glúten e sem leite

Ingredientes

90 g de açúcar

60 g de farinha de arroz

80 g de polvilho doce

100 g de amido de milho

60 g de coco ralado em pacote (de preferência para o que vem úmido)

160 g de creme vegetal (margarina, sem leite)

15 g de fermento em pó

20 gotas de baunilha