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Ingredientes:
2 xícaras de farinha de milho ou fubá
1 xícara de farinha de arroz
3 colheres de sopa de fécula de batata
3 colheres de sopa de polvilho doce
1 colher de sopa de canela em pó (se gostar)
3 ovos
100 ml de óleo
1 e 1/2 xícara de leite
1 e 1/2 xícara de açúcar demerara (pode ser outro)
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de café rasa de bicarbonato de sódio
