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Abobrinha à moda do campo

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Abobrinha à moda do campo

Ingredientes

  • 4 abobrinhas cortadas ao meio no sentido horizontal
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 2 tomates cortados em cubos pequenos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de hortelã picada
  • 2 fatias de pão de fôrma light umedecidas no leite
  • Sal a gosto
  • 100 g de queijo prato light ralado
  • 1 xícara (chá) de água

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