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bolo de mel com leite integral

Ingredientes para o bolo:

  • 1 copo de leite vegetal não adoçado
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 1 colher (sopa) cheia de óleo vegetal ou creme vegetal
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sobremesa) rasa de cravo, canela em pó, noz moscada ralada e sementes de cardamomo (esmague bem os cravos e as sementes de cardamomo com uma faca)

 

Ingredientes para a calda:

  • 1 xícara de leite vegetal
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó

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