Risoto Vegetariano

Ingredientes:

• 1/2 quilo de arroz cru
• 1/2 xícara de glúten cozido e cortado
• 1 xícara de ervilhas frescas ou de lata
• 1 xícara de palmito cortado em rodelas
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 quilo de tomate
• 1 cebola picada; alho
• 2 ovos cozidos
• 2 colheres de sopa de molho japonês
• Azeitonas pretas