Bolo de goiaba com banana

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar (180 gramas)
• 1/2 xícara de manteiga (100 gramas)
• 4 ovos separados
• 1/2 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo (240 gramas)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 200 gramas de goiabada cortada em fatias finas
• 4 bananas (prata, nanica ou d'água), cortadas em fatias
• Canela em pó
• Açúcar à gosto para polvilhar