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Torta light de camarão

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torta light de camarão

Ingredientes para a massa

  • 4 colheres (sopa) de margarina light
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Ingredientes para o recheio

  • 3 tomates médios picadinhos sem sementes
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 dentes de alhos socados
  • 300 gramas de camarão médios temperados e cozidos
  • Orégano e salsinha a gosto
  • 100 g de requeijão light
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

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