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mousse de cacau

Ingredientes

  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de cacau em pó
  • 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
  • 300 ml de creme de leite fresco
  • 2 colheres (chá) de licor de laranja
  • Fios de ovos ou chantilly para acompanhar

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