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Modo de preparo:
Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje metade do conteúdo em forma retangular untada, acrescente o recheio, e por cima, coloque a outra metade da massa.
Leve ao forno até a massa ficar cozida. Para o recheio, misture todos os ingredientes do recheio em um refratário e mexa bem.
Rendimento: 10 porções e/ou unidades.
Sugestão de acompanhamento para as tortas: servir uma porção (fatia) da torta pode ser acompanhado de salada de vegetais, por exemplo, alface e tomate. É uma ótima receita para ser servida no jantar.
Suyan Santos Basler é Nutricionista da Clínica Florença e Adolescenter.
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