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escondidinho de truta

O escondidinho de truta é uma receita muito simples. O que a difere das outras é a escolha de uma boa truta defumada.

 

Ingredientes

  • 150 g de truta defumada e desfiada
  • 01 tomate picado sem pele e sem semente
  • 50 g de parmesão
  • 05 ml de azeite
  • 300 g de purê de batata
  • Farinha de rosca para polvilhar
  • Sal e cheiro verde a gosto

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