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Tortilla Espanhola

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Tortilla Espanhola

A tortilla de batata é uma das preparações mais populares da gastronomia espanhola. Como toda receita caseira, cada um faz a sua, não sendo incomum ver na EspanhaTortillas de tomate, espinafre, presunto cru, etc. O que as receitas tem em comum é que todas são deliciosas.

 

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 batatas medias
  • ½ cebola amarela picada
  • Sal e pimenta do reino branca moida na hora
  • Azeite de oliva

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