Ragu de linguiça

Ingredientes para a farofa crocante

• Farinha de mandioca fina (1000 g)
• Farinha de milho em flocos (1000 g)
• 300 g de cebola
• 200 g de manteiga
• Sal a gosto

Modo de preparo

Leve a cebola com a manteiga ao fogo e deixe ficar bem dourada. Acrescente as farinhas e o sal e mexa em fogo baixo até ficar crocante.