Receita de Ano Novo: Croquete de lentilha

Neste Réveillon, que tal comer lentilha de um jeito diferente?

Ingredientes

• 1 xícara de migalhas de pão integral
• ½ xícara de germe de trigo
• ½ cebola ralada
• 2 xícaras de lentilha escorrida, cozida e amassada
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Óleo