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Receita de Ano Novo: Croquete de lentilha

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croquete de lentilha

Neste Réveillon, que tal comer lentilha de um jeito diferente?

 

Ingredientes

  • 1 xícara de migalhas de pão integral
  • ½ xícara de germe de trigo
  • ½ cebola ralada
  • 2 xícaras de lentilha escorrida, cozida e amassada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Óleo

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