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Um simples e gostoso frango assado

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frango assadoTrata-se de uma comida que se banalizou, mas já foi chamada de almoço de domingo. Quem não gosta? Agrada a todos, pois em todas família tem os que gostam da carne escura e outros que preferem a branca. Ufa! Ainda bem.

 

Ingredientes

  • 1 frango cortado em partes
  • ½ xícara de azeite extra virgem
  • ½ xícara de alecrim fresco
  • ¼ de xícara de suco de limão
  • ½ xícara de vinho branco seco
  • 6 dentes de alho cortado em laminas finas
  • 1 limão descascado, sem sementes e picado
  • sal grosso e pimenta do reino branca moída na hora

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