Um simples e gostoso frango assado

Trata-se de uma comida que se banalizou, mas já foi chamada de almoço de domingo. Quem não gosta? Agrada a todos, pois em todas família tem os que gostam da carne escura e outros que preferem a branca. Ufa! Ainda bem.

Ingredientes

• 1 frango cortado em partes
• ½ xícara de azeite extra virgem
• ½ xícara de alecrim fresco
• ¼ de xícara de suco de limão
• ½ xícara de vinho branco seco
• 6 dentes de alho cortado em laminas finas
• 1 limão descascado, sem sementes e picado
• sal grosso e pimenta do reino branca moída na hora